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Mannheim, 09.09.2016. Die Möglichkeiten zu Connectivity und dem neuen, damit verbundenen digitalen Lifestyle setzen sich in bemerkenswertem Tempo fort. Waren bislang nur vereinzelte HaushaltsgerÀte aus verschiedenen Produktbereichen vernetzbar, vollzieht sich gerade der letzte Schritt zur komplett vernetzten KÌche.

„Jetzt ist fast alles möglich“, so das Fazit von Kirk Mangels, GeschÀftsfÃŒhrer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne KÃŒche e.V. (AMK). „Denn Smart Kitchen, die komplett vernetzte KÃŒche ist RealitÀt.“ Die HausgerÀteindustrie hat die letzten Monate genutzt, um ihr WLAN-fÀhiges Produktportfolio zu komplettieren. Neben vernetzbaren Waschmaschinen und WÀschetrocknern, Backöfen/Herden, DampfgargerÀten und Dampfbacköfen, GeschirrspÃŒlern und Kaffeevollautomaten können Endverbraucher demnÀchst (ab Januar 2017) nun auch unter Connectivity-fÀhigen Kochfeldern und Dunstabzugshauben ihre Auswahl treffen. Sie alle ermöglichen, abgesehen von bestem Alltagskomfort und hoher FunktionalitÀt, eine digitale UnterstÃŒtzung vom Feinsten. „Das damit verbundene ortsunabhÀngige Haushalts- und Àußert flexible Zeitmanagement ist eines der großen Benefits neben dem hohen Erlebnis- und Spaßfaktor“, ergÀnzt AMK-GeschÀftsfÃŒhrer Kirk Mangels. Denn durch die App-Steuerung der smarten Haushaltstechnik mittels Tablet, Smartphone oder PC ist man zeitlich wie örtlich wesentlich unabhÀngiger.

Das Vernetzen und Fernsteuern der intelligenten HausgerÀte geht ganz einfach vonstatten. Voraussetzung hierfÌr sind ein WLAN-Router, ein internetfÀhiges mobiles EndgerÀt, eine App zur HausgerÀtevernetzung/-steuerung sowie WiFi-fÀhige HausgerÀte mit integriertem WLAN-Chip, damit sie in das eigene drahtlose Heimnetzwerk (WLAN, gesichert nach WPA oder WPA2) eingebunden werden können. Dann nur noch den persönlichen Account beim Hersteller erstellen, die neuen HausgerÀte anmelden und schon sind sie online.

Was sich aktuell im eigenen smarten KÃŒhlschrank mit integrierten Kameras befindet, zeigt ein Blick aufs Tablet, z. B. vom Supermarkt aus. Wann GeschirrspÃŒler, WÀschetrockner und Waschmaschine fertig sind, muss man nicht mehr einzeln an den GerÀten kontrollieren. Auf Wunsch bekommt man die Antwort in Form bequemer Push-Nachrichten (Notification Service) auf sein mobiles EndgerÀt. Beim Backen & Braten gilt: das passende Gericht aus einer Rezeptdatenbank per App auswÀhlen und das Gargut in den intelligenten, sensorgesteuerten Backofen hineingeben. Die App sendet alle wichtigen Informationen – wie Heizart, Temperatur und Gardauer an den Backofen, so dass nur noch auf Start gedrÃŒckt werden muss. Anfang 2017 kommen die ersten vernetzten Hauben und Kochfelder hinzu, bei denen Komfort & Sicherheit an erster Stelle stehen. So mÃŒssen sich Anwender beispielsweise auf ihrem Weg in den Urlaub nicht mehr die bange Frage stellen, ob ihr Kochfeld wirklich ausgeschaltet ist, denn sie können den GerÀtestatus ortsunabhÀngig per App ÃŒberprÃŒfen. Ein anderes Anwendungsszenario ist das mobile An- und Ausschalten der Dunstabzugshaube – bzw. wenn man bereits zu Hause ist, komfortabel vom Esstisch aus. Oder das Umstellen der Beleuchtung von Arbeits- auf Ambientelicht, ohne dass man dazu extra zur Haube gehen muss. Über die App kann man sich auch daran erinnern lassen, wann z.B. der nÀchste Filteraustausch ansteht – mit der Möglichkeit zur Online-Bestellung.

Ein Lifestyle-Produkt erster GÌte, zudem mit hoher Infotainment-QualitÀt, ist der vernetzbare Kaffeevollautomat. Auswahl und Individualisierung der Lieblings-Barista-SpezialitÀten erfolgen am Smartphone, das die Informationen an den Vollautomaten weiterleitet, der die TrinkgenÌsse dann remote zubereitet. Dies ist nur eine von vielen neuen Möglichkeiten. Hinzu kommen praktische Tipps und Informationen zu den vernetzten HausgerÀten sowie interessante digitale Services, wie beispielsweise eine Ferndiagnose der vernetzten GerÀte, falls einmal ein Problem auftritt.

Wie es mit der Vernetzung weitergeht, dazu AMK-Chef Kirk Mangels: „Um seine neue Smart Kitchen sukzessive auch zum Smart Home ausbauen zu können, setzen einige große Anbieter auf sogenannte offene Ökosysteme (auch offene Plattformen genannt), da sie die Einbindung zusÀtzlicher GerÀte aus anderen Produktsparten sowie fremder Hersteller und Marken ermöglichen – beispielsweise aus der Sicherheitstechnik, zur Fernsteuerung von Heizung, Licht, Jalousien, Garagentoren sowie aus der Unterhaltungselektronik“. (AMK)

Die AMK ist der Fach- und Dienstleistungsverband der gesamten KÃŒchenbranche. Sie engagiert sich auf den Gebieten Technik & Normung, Marketing & Öffentlichkeitsarbeit, Internationalisierung sowie Messewesen. Der AMK gehören 139 Mitgliedsunternehmen an, alle sind namhafte Hersteller von KÃŒchenmöbeln, Elektro-/EinbaugerÀten, SpÃŒlen, Zubehör sowie Zulieferer, Handelskooperationen und Dienstleistungsunternehmen. Sie ist Schirmherrin fÃŒr den „Tag der KÃŒche“, der jÀhrlich mit Live-Events in zahlreiche KÃŒchenausstellungen im deutschsprachigen Raum lockt. NÀchster Termin: 24. September 2016. Weitere Informationen im Internet unter www.amk.de und www.tag-der-kueche.de. (AMK)

Bildunterschriften zum AMK-Pressedienst 018-092016: WohnkÃŒchen mit digitalem Lifestyle

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Smart Kitchen – Smart Living, d.h. rundum komfortabel vernetzt. Alle WLAN-fÀhigen HausgerÀte können ÃŒber eine App, die hohen Sicherheitsstandards entspricht, ortsunabhÀngig ÃŒberwacht und gemanagt werden. (Foto: AMK)

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Intelligenter SpÃŒler: er ist nicht nur sehr energieeffizient, schnell und komfortabel, sondern auch per WLAN vernetzbar. (Foto: AMK)

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Neben Programmauswahl, Programmstart und Statusanzeige informiert er seine Besitzer per App, wenn Tabs, KlarspÌler oder Regeneriersalz zur Neige gehen und ermöglicht gleichzeitig eine komfortable Online-Nachbestellung. (AMK)

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SÀmtliche Funktionen der Design-Dunstesse (ab Januar 2017 erhÀltlich) sind auch per App möglich, z.B. sie mobil an- und auszuschalten – ebenso die Anzeige des Filterzustands. Zudem stimmt sie ihre Leistungsstufe automatisch auf die Garprozesse des Kochfelds ab. (Foto: AMK)