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Mannheim, 18.08.2017. „Die Grenzen zwischen Arbeit und Freizeit verschwimmen immer mehr. Deshalb bietet sich ein effizienter Umgang mit der Zeit und den neuen smarten Technologien an“, so der GeschÀftsfÃŒhrer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne KÃŒche e.V. (AMK) Kirk Mangels. Kurzum, ein ortsunabhÀngiges, flexibles Zeit- und Haushaltsmanagement. Premium- und hochwertige MarkengerÀte sind heute mit viel Intelligenz ausgestattet, damit sie ihren Besitzern nicht nur die meisten ArbeitsablÀufe vollautomatisch abnehmen, sondern auch immer stÀrker auf ihre WÃŒnsche, Vorlieben und Anforderungen individuell eingehen können. Einige vermögen dies inzwischen auch schon sprachgesteuert.

Spannende Beispiele hierfÌr sind die vielseitigen smarten und vernetzten EinbaugerÀte fÌr die KÌche mit komfortabler App-Steuerung. Kaum zu glauben, was inzwischen alles damit zu Hause und von unterwegs aus machbar ist: zum Beispiel den GeschirrspÌler morgens einrÀumen und wenn sich dann Ìberraschend Besuch ankÌndigt, unabhÀngig davon, wo man sich gerade aufhÀlt, einfach von einem Smartphone/Tablet PC aus starten. Sobald man zuhause angekommen ist, kann das energie¬effizient gespÌlte Geschirrgut sofort entnommen und die GÀste perfekt bewirtet werden. Ob die GeschirrspÌler-Tabs noch reichen, darÌber muss sich niemand mehr Gedanken machen, denn das managt der neue smarte GeschirrspÌler selbst. Er erkennt nicht nur rechtzeitig, wenn die Tabs zur Neige gehen, sondern bestellt auf Wunsch gleich im Online-Shop das richtige Produkt nach. Die App erinnert u.a. auch daran, wann eine Maschinenreinigung ansteht, denn das Entfernen von Kalk- und Fettablagerungen erhöht die LeistungsfÀhigkeit und Lebensdauer des SpÌlers.

Vom Sofa oder von unterwegs aus jederzeit in den KÃŒhlschrank schauen – das geht dank integrierter Kameras, die beim Schließen der KÃŒhlschranktÃŒr Fotos aufnehmen und sie verschlÃŒsselt auf das Smartphone weiterleiten. So ist man jederzeit aktuell darÃŒber informiert, welche Lebensmittel noch ausreichend vorhanden sind und wo Nachschub benötigt wird. WLAN-KÃŒhlgefrierkombinationen mit eingebautem XXL-Touchscreen entwickeln sich in offenen Wohn- und LifestylekÃŒchen zu einer Art smarter Kommunikationsplattform fÃŒr die ganze Familie bzw. alle Bewohner. Die frÃŒheren Post-it-Reminder- und Nachrichtenzettel an der KÃŒhlschranktÃŒr ersetzt heute das Whiteboard: Einfach eine Mitteilung direkt mit dem Finger auf den großen Touchscreen schreiben oder mittels Smartphone/App von unterwegs aus – und sogleich sind alle Familienmitglieder up-to-date.

Smarte Dunstabzugshauben und Kochfelder spielen sich im Automatikmodus alle relevanten Infos fÌr ein optimales KÌchenklima laufend gegenseitig zu. Das ist möglich, weil sich die sensorgesteuerte LÌfterleistung der Haube genau auf die jeweils vorherrschenden Kochprozesse abstimmt. DarÌber hinaus kann eine vernetzte Haube auch per Mobile/App an- und ausgeschaltet, ihre Leistungsstufe verÀndert, die Beleuchtung gedimmt und das Ambientelicht auf die persönliche Wunschfarbe eingestellt werden. Die App informiert z.B. auch darÌber, ob eine Reinigung des Fettfilters ansteht.

Besonders Profi-like wird es, wenn das neue intelligente, mit speziellen Sensoren zum Kochen und Braten ausgestattete Induktionskochfeld Ìber die App Zugang zu interessanten Online-Rezeptewelten hat. Denn sobald ein Rezept auf dem Smartphone oder Tablet ausgewÀhlt wurde, beginnt die App sofort mit der hochentwickelten Sensorik zu kommunizieren, damit beispielsweise das Steak auf den Punkt genau, die Pasta al dente oder frittiertes GebÀck wie vom Profikoch gelingen.

„Getoppt wird dieses smarte Zeit- und Haushaltsmanagement mit der Möglichkeit zur Sprachsteuerung“, sagt AMK-GeschÀftsfÃŒhrer Kirk Mangels. „ZusÀtzlich zur Fernsteuerung/-ÃŒberwachung anhand mobiler EndgerÀte und Apps ist es inzwischen auch möglich, einige Premium-EinbaugerÀte ÃŒber die eigene Stimme zu steuern und zu kontrollieren.“ Cloud-basierte Sprachdienste machen es möglich.

Wer so ein sprach- und sensorgesteuertes Highend-GerÀt live erlebt oder vielleicht sogar schon eines besitzt, ruft nicht nur Staunen bei den GÀsten hervor, sondern auch Begeisterung - anhand der perfekten Koch- und Backergebnisse, die damit möglich sind: Denn bei der Auswahl eines Rezepts per App, werden automatisch alle relevanten Backofen-Einstellungen fÃŒr dieses Rezept direkt auf das EinbaugerÀt ÃŒbertragen. Verbrennen kann der Nachtisch im Übrigen auch nicht, denn wenn der optimale Garpunkt erreicht ist, beendet der Backofen das Programm und informiert den Gastgeber.

Mit Smartness, Effizienz und App-Steuerung punkten Ìbrigens auch via App vernetzungs-, update-fÀhige und individualisierbare elektronische Premium-KÌchenarmaturen. Das gleiche gilt Ìbrigens auch fÌr smarte Waschmaschinen, WÀschetrockner und Waschtrockner. Und sollte sich spontan Besuch fÌr abends anmelden und die Wohnung wurde noch nicht gesaugt, kann man getrost relaxen. Diesen Reinigungsauftrag Ìbernimmt mittels App-Steuerung von unterwegs aus der neue Staubsaugerroboter und beseitigt die KrÌmel und Flusen nicht nur in der KÌche und im Essbereich, sondern im gesamten Zuhause. (AMK).

Die AMK ist der Fach- und Dienstleistungsverband der gesamten KÃŒchenbranche. Sie engagiert sich auf den Gebieten Technik & Normung, Marketing & Öffentlichkeitsarbeit, Internationalisierung sowie Messewesen. Der AMK gehören mehr als 140 Mitgliedsunternehmen an, alle sind namhafte Hersteller von KÃŒchenmöbeln, Elektro-/EinbaugerÀten, SpÃŒlen, Zubehör sowie Zulieferer, Handelskooperationen und Dienstleistungsunternehmen. Sie ist Schirmherrin fÃŒr den „Tag der KÃŒche“, der jÀhrlich mit Live-Events in zahlreiche KÃŒchenausstellungen im deutschsprachigen Raum lockt. NÀchster Termin: 30. September 2017. Weitere Informationen im Internet unter www.amk.de und www.tag-der-kueche.de. (AMK)

Bildunterschriften:
Foto 1: Energieeffizienter schneller SpÌler mit variierbarer Innenbeleuchtung. Er kann u.a. von jedem Ort aus ferngesteuert werden und Statusmeldungen an das Smartphone weiterleiten. Die App zÀhlt den Tab-Verbrauch, erinnert rechtzeitig an einen Nachkauf und ermöglicht eine bequeme Online-Nachbestellung. (Foto: AMK)

Foto 2: Attraktive NoFrost-KÃŒhlgefrierkombination mit Null-Grad-FrischefÀchern, einem großen 7“-Touch-Display und der Möglichkeit zur Steuerung der Kombi ÃŒber mobile EndgerÀte, beispielsweise auch zur Nutzung der interessanten Online-Dienste ihres Herstellers. (Foto: AMK)

Foto 3: WiFi-fÀhiges Modell mit TFT-Farbdisplay fÌr eine intuitive Bedienung. Via App lÀsst sich der Einbau-Backofen auch aus der Ferne steuern. Bei Auswahl eines Rezeptes Ìber die Suchfunktion werden die richtigen Programmeinstellungen dann per Fingertipp direkt an das GerÀt gesendet. (Foto: AMK)

Foto 4: Stylishe Kommunikationsplattform fÃŒr offene Wohn- und smarte LifestylekÃŒchen – eine WLAN-fÀhige KÃŒhlgefrierkombination mit integrierten Kameras. Die Bedienung erfolgt per Smartphone und App oder direkt mit dem Finger auf dem großen Touchscreen. (Foto: AMK)

Foto 5: Vernetzt und sensorgesteuert: LÃŒften, Kochen, Backen, KÃŒhlen und SpÃŒlen inklusive Kaffee-/Espressozubereiten  das geht in dieser KÃŒche bequem und komfortabel per Smartphone/Tablet und einer einzigen App. Die KonnektivitÀt ermöglicht zudem die Nutzung weiterer digitaler Dienste, wie z.B. eine Cloud-basierte Sprachsteuerung des Einbau-Backofens und -Kaffeevollautomaten. (Foto: AMK)