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Mannheim, 14. Oktober 2020. In den GroßstÀdten ist der Bedarf an Wohnraum hoch, die Mieten steigen weiter. Viele Menschen leben daher in eher kleinen Wohnungen. Gerade bei einer ÃŒberschaubaren Quadratmeterzahl gilt es, den vorhandenen Raum so optimal wie möglich zu nutzen. Besonders gut durchdacht werden sollte die Einrichtung der KÃŒche, mÃŒssen doch hier auf wenig Platz viele Funktionen untergebracht werden. „Die deutsche KÃŒchenindustrie bietet flexible und kreative Konzepte, mit denen auch auf kleinem Raum eine individuelle WunschkÃŒche auf Maß und nach höchsten AnsprÃŒchen entsteht“, sagt Volker Irle, GeschÀftsfÃŒhrer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne KÃŒche e.V. (AMK).

 

In Appartements wird die KÃŒche hÀufig in das Ess- und Wohnzimmer integriert. Gefragt sind in diesem Fall KÃŒchenmöbel mit einem wohnlichen Charakter, der sich durch einen Farb- und Materialmix erzielen lÀsst. Beliebt ist beispielsweise die Kombination von weißen Schrankfronten mit einer Arbeitsplatte in warmer Holzoptik. Aber auch dunkle Farben wie Anthrazit oder Schwarz werden gerne als elegante Hingucker eingesetzt. In diesem Fall sollte fÃŒr die WÀnde ein heller Farbton gewÀhlt werden.

 

Von zentraler Bedeutung bei der Einrichtung einer kleinen KÃŒche ist die optimale Ausnutzung des knappen Platzes. Neben ApothekerschrÀnken empfehlen sich extratiefe, mit einem Vollauszug ausgestatte UnterschrÀnke, die besonders viel Platz fÃŒr Töpfe, Geschirr, Besteck und Lebensmittel bieten. Manche Unterschrank-Modelle sind mit einem besonders kleinen Sockel versehen und verfÃŒgen damit ÃŒber noch mehr Stauraum. OberschrÀnke wiederum können in ÃŒberhohen Varianten geordert werden, um den Platz zur Decke so weit wie möglich auszuschöpfen. In den oberen FÀchern können selten genutzte GerÀtschaften wie ein Fondue-Set oder ein Raclette verstaut werden. Bei HochschrÀnken sind klappbare TÃŒren im obersten Bereich, möglich auch mit elektrischer ÖffnungsunterstÃŒtzung, sinnvoll. So stehen – etwa beim AusrÀumen der SpÃŒlmaschine – keine TÃŒren im Weg. Bei L-förmigen KÃŒchen bieten sich EckschrÀnke mit drehbaren Böden an. „Auch das Innenleben der SchrÀnke wird dank intelligenter Lösungen exakt auf den persönlichen Bedarf zugeschnitten und so ein Höchstmaß an FunktionalitÀt erreicht“, sagt der AMK-Chef. VerfÃŒgt die KÃŒche ÃŒber einen Thekenaufsatz, dann ist gleichzeitig ein Essplatz vorhanden und auf einen Esstisch kann verzichtet werden.

 

Zur Aufbewahrung von KÌchenutensilien lÀsst sich auch die NischenrÌckwand zwischen Unter- und HochschrÀnken nutzen. An Haken oder Schienen können KÌchenhelfer wie eine Schere, Siebe, kleine Töpfe und Kochlöffel aufgehÀngt, aber auch Kochmesser oder KÌchenpapierrolle befestigt werden. Selbst kleine Töpfe mit KÌchenkrÀutern sind auf kleinen Regalen einer Modulwand gut untergebracht. Als praktisch erweisen sich zudem Backblechhalter, mit deren Hilfe sich die Backbleche bequem im Schrank verstauen lassen, so dass sie in einer kleinen KÌche nicht stören.

 

Bei knappen Grundrissen ist zudem eine optimale Gestaltung der SpÌle wichtig: Schneidbretter, die sich auf das SpÌlbecken legen und verschieben lassen, sorgen fÌr eine wertvolle Erweiterung der ArbeitsflÀche. Alternativ kommt eine schmale SpÌle in Frage. Im Unterschrank unter der SpÌle sollten die MÌlleimer untergebracht werden. Passgenaue Abfallsysteme ermöglichen eine bequeme Sortierung und Entsorgung. VerfÌgbar ist auch eine Art Eckaufzug fÌr KÌchengerÀte: Der Brotschneider oder die KÌchenmaschine wird im Korpus verborgen und bei Bedarf mit Hilfe eines Lifters nach oben auf die Höhe der Arbeitsplatte gefahren.

 

Wenn Kochen, Essen und Wohnen in einem Raum stattfinden, sollte besonderer Wert auf leise ElektrogerÀte gelegt werden. Sinnvoll sind darÌber hinaus KombigerÀte wie ein Backofen mit integrierter Mikrowelle. FÌr den Dunstabzug bieten sich diverse intelligente Lösungen an, diese werden individuell vom KÌchenplaner vorgeschlagen.

 

FÃŒr eine zusÀtzliche Abstell- oder ArbeitsflÀche sorgen Ausziehtische, die unauffÀllig in UnterschrÀnken hinter einer Ausziehblende verborgen werden. Sollen aufwÀndige Gerichte zubereitet werden – womöglich gemeinsam mit Freunden –, können sie herausgezogen und beispielsweise zur Vorbereitung der Zutaten genutzt werden. Als Essplatz kann auch ein an der Wand befestigter Klapptisch dienen, der nur bei Bedarf aufgestellt wird.

 

Zur Beleuchtung einer MinikÃŒche eignen sich Deckenspots und unter den UnterschrÀnken integriertes LED-Licht. FÃŒr eine wohnliche AtmosphÀre empfehlen sich zusÀtzlich indirekte Lichtquellen, beispielsweise in Griffmodulen der KÃŒchenschrÀnke oder hinter GlastÃŒren. „Auch wer wenig Platz hat, muss auf ein schönes Design und eine hohe FunktionalitÀt nicht verzichten“, schließt Irle. (AMK)

 

Die AMK ist der Fach- und Dienstleistungsverband der gesamten KÃŒchenbranche. Sie engagiert sich auf den Gebieten Technik & Normung, Marketing & Öffentlichkeitsarbeit, Internationalisierung sowie Messewesen. Der AMK gehören mehr als 140 Mitgliedsunternehmen an, alle sind namhafte Hersteller von KÃŒchenmöbeln, Elektro-/EinbaugerÀten, SpÃŒlen, Zubehör sowie Zulieferer, Handelskooperationen und Dienstleistungsunternehmen. Sie ist Schirmherrin fÃŒr den „Tag der KÃŒche“, der jÀhrlich mit Live-Events in zahlreiche KÃŒchenausstellungen im deutschsprachigen Raum lockt. NÀchster Termin: 25. September 2021. Weitere Informationen im Internet unter www.amk.de und www.tag-der-kueche.de. (AMK)

 

 

Bildunterschriften zum AMK-Pressedienst 028-102020:

Kleine KÃŒchen

 

Foto 1: In kleinen Wohnungen sind Kochen, Essen, Wohnen, Arbeiten und Schlafen hÀufig in einem Raum untergebracht. (Foto: AMK)

 

Foto 2: Eine Kochinsel mit Theke bietet einen komfortablen Essplatz. (Foto: AMK)

 

Foto 3: Passgenaue Schneidbretter fÌr die SpÌle sorgen fÌr eine Erweiterung der ArbeitsflÀche. (Foto: AMK)

 

Foto 4: Der Wandbereich an der SpÃŒle lÀsst sich – wie hier mit Stangen – zur Aufbewahrung von KÃŒchenutensilien nutzen. (Foto: AMK)

 

Foto 5: Als Tablarauszug ein perfekter Stauraum fÌr diverse KÌchengerÀte, die KÌchenecke wird sinnvoll genutzt.

 

Arbeitsgemeinschaft Die Moderne KÃŒche e.V. (AMK)

Harrlachweg 4, 68163 Mannheim

Tel.: +49 (0) 621 / 8 50 61 – 00

E-Mail: info@amk.de