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Mannheim, 13.05.2024. „Sich jederzeit Italien nach Hause holen in Form einer der vielen exquisiten KaffeegenÃŒsse nach bester Barista-Manier, -QualitÀt und -Expertise. DafÃŒr sind die neuen freistehenden Kaffeevollautomaten und Einbau-Coffee-Center genau das Richtige“, sagt Volker Irle, GeschÀftsfÃŒhrer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne KÃŒche e.V. „Hochwertige Design- und Markenprodukte bringen italienisches Flair, Hochgenuss, Abwechslung, Eleganz und HighTech-Komfort in die KÃŒche.“
 
Auf manches kann man verzichten, auf einiges nicht, zum Beispiel auf eine der zahlreichen leckeren KaffeegenÌsse, wie der von Jahr zu Jahr steigende Konsum hierzulande zeigt: Perfekt und nach individuellem Gusto mit einem entsprechend hochwertigen und gut ausgestatteten Kaffeevollautomaten zubereitet.
 
AMK-GeschÀftsfÃŒhrer Volker Irle bringt es auf den Punkt: „FÃŒr alle, die meisterhaft zubereitete Kaffee- und EspressospezialitÀten genießen möchten, ist ein attraktives Einbau- oder freistehendes DesigngerÀt kein Nice-to-have-, sondern ein begehrtes und nachgefragtes Must-have-Produkt.“
 
Ob nun als designstarkes StandgerÀt auf der Arbeitsplatte oder KÃŒcheninsel, als schickes Einbau-Modell im Designverbund mit einem Einbau-Backofen und Einbau-Dampfgarer aus derselben Produktlinie oder in eine eigene Coffee-Pantry integriert, das kommt auf den persönlichen Geschmack und das Platzangebot an. „Allen Lösungen gemeinsam ist ein modellabhÀngig großes Angebot an KaffeespezialitÀten, eine HighTech-Ausstattung vom Feinsten, zahlreiche personalisierbare Einstellungen und ein Maximalkomfort bei der Reinigung und Wartung der GerÀte“, fÃŒhrt Volker Irle weiter aus.
 
Topmodelle bereiten bis zu 33 SpezialitÀten inklusive des Bezugs von Milch, Milchschaum und Heißwasser zu – wÀhlbar auf einem der großen attraktiven und animierten Touchdisplays. Übersichtlich gestaltete MenÃŒs bieten Zugriff auf alle Funktionen und sorgen fÃŒr eine schnelle Orientierung. Sind die Kaffeevollautomaten WiFi-fÀhig, ist eine einfache Auswahl mit Smartphone, Tablet und Sprachassistent per App möglich, was den Komfort zusÀtzlich erhöht. Auf diese Weise kann man sich seinen Lieblings-Muntermacher beispielsweise gleich nach dem Erwachen direkt vom Bett aus zubereiten lassen. Per App sind noch viele weitere Dinge abrufbar, zum Beispiel zusÀtzliches Kaffee-Knowhow, Software-Updates, Online-Support oder das Erstellen einer „Auftrags- bzw. Wunschliste“: einfach mehrere GetrÀnke in die App eingeben und sie dann in dieser Reihenfolge zubereiten lassen.
 
FÃŒr alle, die Abwechslung bei der Kaffeebohnensorte schÀtzen, gibt es Vollautomaten mit zwei separaten BohnenbehÀltern – jeweils ausgestattet mit einem eigenen leisen, elektronisch einstellbaren Mahlwerk fÃŒr die parallele Verwendung verschiedener Bohnenvarianten.
 
Ob entkoffeinierter Cappuccino, milder oder extrastarker Espresso, eine Latte Macchiato mit besonders viel samtigem Milchschaum – die Ergebnisse sind stets optimal abgestimmt. Sollen die KaffeegenÃŒsse zudem ganz und gar den eigenen Vorlieben entsprechen, lassen sich Wasser- und Kaffeemenge, Mahlgrad, BrÃŒhtemperatur und BrÃŒhgeschwindigkeit sowie die Milchmenge individuell einstellen und exakt anpassen. Sobald die perfekte Kombination gefunden ist, wird sie im persönlichen Favoriten-Profil gespeichert und ist so schnell abrufbereit.
 
Sind zwei oder gleich mehrere Tassen zu geselligen AnlÀssen erwÃŒnscht, dann sind Features wie eine Mehr-Tassen- oder Kannenfunk­tion fÃŒr größere Mengen an Kaffee ausgesprochen praktisch.
 
FÃŒr qualitativ gleichbleibende KaffeespezialitÀten ist eine regelmÀßige Reinigung und Entkalkung der GerÀte unerlÀsslich. Dank hochentwickelter Technologien ÃŒbernimmt ein Premium-Kaffeevollautomat diese voll und ganz automatisch; darÃŒber hinaus erinnert er seine Besitzer auch noch rechtzeitig an einen Wasserfilterwechsel. Ist zum Beispiel eine Reinigung erforderlich, startet das GerÀt diese erst, wenn es ausgeschaltet wird. Vor einer anstehenden Entkalkung macht es seine Besitzer vorab darauf aufmerksam und bietet ihnen zudem an, den Startzeitpunkt frei zu wÀhlen. Das Entkalkungsprogramm startet dann automatisch. Wenn es beendet ist, schaltet sich der Vollautomat wieder aus.
 
Frisch aufgebrÃŒhter Kaffee & Co. per Fingertipp auf dem Touchdisplay des EinbaugerÀts oder – als Weltneuheit – mit innovativer Drehknopf-Bedienung. Dank magnetischer OberflÀche wird der Drehknopf einfach an das Touchdisplay des Einbau-Kaffeevollautomaten angedockt. Alle Einstellungen wie die persönliche Lieblings-KaffeespezialitÀt, Temperatur, IntensitÀt und Tassengröße, der Mahlgrad der Bohnen und vieles mehr lassen sich dann auf einen Dreh alternativ zum Fingertipp auf dem Touchdisplay vornehmen. Diese markenspezifische Drehknopf-Bedienung funktioniert ÃŒbrigens auch mit einem Backofen und Kochfeld desselben Herstellers.
 
Ob modern-minimalistisch oder im nostalgischen Design – weiterer Beliebtheit erfreuen sich auch kompakte SiebtrÀger-Espressomaschinen fÃŒr eine klassische manuelle Zubereitung bei freier Wahl der Kaffee-/Espressosorte – lose gemahlen oder portioniert per Pad. Brandneu ist ein semiautomatisches Modell, eine Kombination aus SiebtrÀger-Espressomaschine und integrierter KaffeemÃŒhle mit einstellbarem Mahlgrad. Auf Knopfdruck befÃŒllt das Kegelmahlwerk der KaffeemÃŒhle den eingeklinkten SiebtrÀger direkt mit der zuvor eingestellten Kaffeemenge fÃŒr eine oder zwei Tassen. Anschließend muss das Kaffeemehl nur noch mit dem Edelstahl-Tamper manuell optimal verpresst und der SiebtrÀger in die BrÃŒhgruppe eingehÀngt werden. Dann nur noch den BrÃŒhvorgang per Knopfdruck starten. Zum ÜberprÃŒfen des richtigen Extraktionsdrucks ist die SiebtrÀger-Espressomaschine mit einem Manometer ausgestattet. Um die QualitÀt des zubereiteten Kaffees prÀzise zu steuern, bietet das StandgerÀt vier Extraktionstemperaturen und vier Profile. WasserhÀrte, Wassermenge und die Stand-by-Zeit sind ebenfalls individuell regelbar. (AMK).