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Mannheim, 25.04.2019. Mit 43 m² Durchschnittsgröße pro Kopf leben die Deutschen im europÀischen Vergleich auf viel FlÀche. Doch in den Metropolregionen und GroßstÀdten bewohnen immer mehr Menschen immer kleinere Wohnungen. Laut UN leben bereits heute ÃŒber 77 % der deutschen Bevölkerung in StÀdten, Tendenz steigend. Kleinere Wohnungen sind gefragt wie nie, denn sie sind gut bezahlbar. Die meisten kleineren Mietwohnungen und HÀuser im Bestand haben eine eher kleine KÃŒche in einem abgeschlossenen Raum. Die KÃŒchenbranche hat reagiert, denn auch in der kleinen KÃŒche soll es an nichts fehlen. „Kleine KÃŒchen können pfiffig und professionell eingerichtet werden. Durch ihre Kompaktheit sind sie außerdem sehr kommunikativ und funktional“, weiß auch Volker Irle, GeschÀftsfÃŒhrer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne KÃŒche e.V. (AMK).

Auch eine kleine neue KÃŒche ist wie ein Maßanzug vom Schneider. Sie wird individuell dem Raum und den BedÃŒrfnissen der Nutzer angepasst, sodass Funktion und Komfort optimal zusammenpassen. Der KÃŒchenfachhÀndler achtet bereits bei der Planung einer 9 oder 12 m² kleinen KÃŒche darauf, dass sie großzÃŒgig wirkt und professionell ausgestattet ist. „Am besten geht der Kunde im ersten Schritt mit dem Grundriss und ein paar selbstgemachten Fotos des KÃŒchenraums zum KÃŒchenfachhandel“, empfiehlt Volker Irle und ergÀnzt: „Hier sind dann Fenster und TÃŒren, AnschlÃŒsse fÃŒr Wasser/Abwasser und Strom, Position des Heizkörpers etc. und die Raumhöhe sichtbar“. Mit diesen Grundinformationen kann der Planer arbeiten. Er wird außerdem wissen wollen, wie viele Personen im Haushalt leben und ob Haustiere vorhanden sind, die Stauraum fÃŒr Tierfutter benötigen. Außerdem wird er selbstverstÀndlich nach den Koch- und Essgewohnheiten der Bewohner fragen. In der modernen KÃŒche gibt es dabei sehr unterschiedliche Schranktypen, die jede Ecke, ob oben oder unten, bestmöglich ausnutzen können. Dadurch wird gerade in der kleinen KÃŒche kein Raum verschenkt.

Die Anordnung der verschiedenen Arbeitsbereiche und Zonen erfolgt nach einem auf kurze Wege und Komfort ausgerichteten Ablauf. Hinzu kommt die bestmögliche Ausleuchtung der Funktionsbereiche, heute meist mit integrierter LED-Lichttechnik. Bei kleinen KÃŒchenrÀumen vergrößern, nach allgemeiner Auffassung, helle Farben von Fronten, Arbeitsplatten und der Wandfarbe den optischen Eindruck. Aber man sollte auch keine Angst haben, sich eine im Trend liegende dunkle KÃŒche fÃŒr einen kleinen KÃŒchenraum anzuschaffen. „Es gibt KÃŒchenplaner, die fÃŒr kleine RÀume auf die unbunteste aller Farben, nÀmlich Schwarz setzen. Sie sind der Überzeugung, dass Schwarz als Farbe am wenigsten auffÀllt und daher den Raum auch nicht zwingend kleiner, sondern die Möbel eher unauffÀlliger macht. Schließlich kommt uns ein schwarzer Nachthimmel auch nicht beengend, sondern eher unendlich vor“, erlÀutert Irle. Mit gutem Funktionslicht lÀsst sich selbstverstÀndlich auch in einer schwarzen oder schwarz nuancierten KÃŒche sehr gut arbeiten.

Energieeffiziente und leise ElektrogerÀte vervollstÀndigen die kleine KÃŒche. Empfehlenswert sind KombigerÀte wie beispielsweise ein Backofen mit integriertem Dampfgarer oder integrierter Mikrowelle oder auch eine KÃŒhl-Gefrier-Kombination in einem Stand- oder EinbaugerÀt. Etliche Kochfeldhersteller bieten im Kochfeld integrierte Abzugssysteme an, die keinen zusÀtzlichen Platz mehr benötigen. Diese Lösung ist gerade fÃŒr kleine RÀume von Vorteil, denn der „Luftraum“ ÃŒber dem Kochfeld wird vollstÀndig freigehalten, wodurch eine großzÃŒgige Optik entsteht. SpÃŒlenhersteller bieten passgenaue Schneidebretter als Auflagen, sodass die SpÃŒle zur zusÀtzlichen ArbeitsflÀche wird. Eine intergierte MÃŒllentsorgung sollte ebenfalls nicht fehlen, damit spÀter kein AbfallbehÀlter im Weg steht. Durch die geschickte Kombination dieser Neuheiten gelingt es, auch in kleinen KÃŒchen ein Höchstmaß an FunktionalitÀt zu erzielen und gleichzeitig höchsten DesignansprÃŒchen gerecht zu werden.

Oft kann man auch noch EssplÀtze in kleinen KÃŒchen unterbringen, wenn man zum Beispiel einen Klapptisch vorsieht oder einen Teil der KÃŒchentheke als Essplatz nutzt. Kommunikativ, funktional und intelligent, das sind MinikÃŒchen, die genau die gleichen Eigenschaften wie eine große KÃŒche bieten, nur alles eben viel kompakter. Ein Vorteil, der auch so manche AblÀufe um ein Vielfaches erleichtert. (AMK)

Die AMK ist der Fach- und Dienstleistungsverband der gesamten KÃŒchenbranche. Sie engagiert sich auf den Gebieten Technik & Normung, Marketing & Öffentlichkeitsarbeit, Internationalisierung sowie Messewesen. Der AMK gehören mehr als 140 Mitgliedsunternehmen an, alle sind namhafte Hersteller von KÃŒchenmöbeln, Elektro-/EinbaugerÀten, SpÃŒlen, Zubehör sowie Zulieferer, Handelskooperationen und Dienstleistungsunternehmen. Sie ist Schirmherrin fÃŒr den „Tag der KÃŒche“, der jÀhrlich mit Live-Events in zahlreiche KÃŒchenausstellungen im deutschsprachigen Raum lockt. NÀchster Termin: 28. September 2019. Weitere Informationen im Internet unter www.amk.de und www.tag-der-kueche.de. (AMK)

Bildunterschriften:

Foto 1:
Das glÀnzend kÃŒhle Weiß zusammen mit dem warmen Holz geben dieser KÃŒche das WohlgefÃŒhl. (Foto: AMK)

Foto 2:
Steht fÃŒr saubere Abfalltrennung nach Wunsch. Dieses intelligente Abfallsammler-System ist in unterschiedlichen Größen und Volumen lieferbar. Die aus einem Guss gespritzten BehÀlter sind besonders unempfindlich und können als Set fÃŒr jede Anwendung kombiniert werden. (Foto: AMK)

Foto 3 + 3a:
LEDs im Vitrinen-Oberschrank lassen das Geschirr strahlen und sorgen fÌr eine schicke AtmosphÀre. (Foto: AMK)

Foto 4:
Der Trendsetter im Bereich Stauraum, der Tablar-Auszug, ist stets ein immenser Platzgewinn fÃŒr die Ecken. (Foto: AMK)

Foto 5:
NÌtzlich fÌr den tÀglichen Gebrauch. FÌr KleingerÀte, die nicht auf der ArbeitsflÀche stehen sollen. (Foto: AMK)

Foto 6:
Eine schwarze KÃŒche setzt sich selbst in den Hintergrund. Nobel und wohnlich zugleich. (Foto: AMK)

Foto 7:
Einen komfortablen Zugriff und enorm viel Platz fÌr VorrÀte, je nach Einkaufs- und Kochgewohnheiten lÀsst sich dieser Schrank an die BedÌrfnisse individuell anpassen. (Foto: AMK)